معرفی میوه رزبری

مقدمه

میوه خوشمزه رزبری میوه ای است که در مناطق معتدل و سرد به خوبی رشد میکند. این میوه طعم و شکل بسیار منحصر به فردی نیز دارد. شکلی شبیه تمشک دارد و توخالی است. این میوه از خانواده تمشکیان است و دقیقا مانند تمشک به شکل بوته ای رشد میکند. ساقه های رزبری به جای تیغ دارای کرک است.

بعد از چیدن میوه رزبری سعی کنید در مدت زمان کوتاهی آن را میل کنید چون دوام این میوه بعد از چیدن خیلی کم است.

طعم میوه رزبری

میوه رزبری طعمی تقریبا بین ترش و شیرین دارد. زمان برداشت این میوه فصول بهار و تابستان است.

رزبری در رنگ های مختلفی مانند سیاه، بنفش، قرمز و زرد یافت میشود.

خواص بی نظیر رزبری

رزبری میوه ای است که کالری بسیار کمی دارد. این میوه بسیار مقوی است و خواص بسیاری دارد.

• سرشار از ویتامین، آهن، پتاسیم، منیزیوم، فسفر، فیبر، پروتئین و کربوهیدرات است.
• این میوه سرشار از آنتی اکسیدان است. همان طور که میدانید آنتی اکسیدان ها موادی هستند که به سلامت بدن و کاهش رادیکال های آزاد کمک شایانی میکنند.
• به دلیل وجود ویتامین C به افزایش مقاومت بدن در برابر سرماخوردگی کمک میکند.
• به دلیل وجود ویتامین های E و C به سلامت پوست و مغز کمک میکند. در کل این ویتامین ها باعث جلوگیری از پیری مغز میشوند. آنتی اکسیدان ها نیز موادی هستند که از کهولت مغز و آلزایمر جلوگیری میکنند.
• وجود همین آنتی اکسیدان ها عامل اصلی کاهش و حتی درمان انواع سرطان هاست. عصاره میوه رزبری در درمان و کاهش عوارض سرطان های روده، سینه و معده بسیار موثر بوده است. آنتی اکسیدان ها تاثیرات منفی که رادیکال های آزاد در بدن ایجاد میکنند را به سادگی خنثی سازی میکنند و از بروز توده در بافت های بدن جلوگیری میکنند.
• میوه رزبری به دلیل مقادیر فراوان از آنتی اکسیدان فلاوونوئید و آنتوسیانین از بروز انواع بیماری های قلبی جلوگیری میکند. اما چطور؟ این نوع آنتی اکسیدان ها باعث کاهش ایجاد لخته و تجمع پلاکت خونی در عروق میشوند. افزایش لخته باعث ایجاد فشار خون بالا و آسیب به دهلیز قلب شده و سبب انواع بیماری های قلبی و سکته ها میشود. بنابراین رزبری با تنظیم فشار خون به حفظ سلامت قلب کمک میکنند.

• فیبر موجود در میوه رزبری به تنظیم کلسترول خون کمک َشایانی میکند.
• خوردن رزبری به چند دلیل قند خون را کاهش میدهد: اول اینکه این میوه به خودی خود شیرین است بنابراین نیاز به اضافه کردن شکر در هنگام مصرف آن نیست. دوم این که این میوه به دلیل وجود مقادیر زیاد آنتی اکسیدان از بروز التهابات جلوگیری میکند. این التهابات در شدت بیماری دیابت 2 از عوامل اصلی است. از طرفی به دلیل مقدار فراوان فیبر خطر افزایش قند خون را کاهش میدهد.
• در آخر رزبری به دلیل فیبر فراوانی که دارد به بهبود عملکرد معده و روده کمک میکند. فیبر از عوامیی است که باعث منظم تر شدن حرکات دودی روده میشود. در نتیجه یبوست به میزان قابل توجهی کاهش میابد. همچنین سلامت روده ها سبب میشود که سموم از بدن به طور منظم خارج شده، وزن متعادل تر شود و سلامت بدن تامین شود.

جمع بندی

در این پست تلاش کردیم شما را با خواص معجزه آسای میوه رزبری آشنا کنیم. رزبری یک میوه لاکچری است که خواص درمانی بیشماری دارد. مصرف این میوه از دیابت گرفته تا انواع سرطان های روده، معده و سینه را بهبود میبخشد. بنابراین میتوان این انتظار را داشت که با گنجاندن مصرف رزبری در برنامه غذایی خود از سلامت فیزیکی و مسلح شدن در برابر انواع بیماری ها اطمینان خاطر پیدا کنید. در صورت نیاز به هرگونه پرسش یا مشاوره نظرات خود را در پایین این پست با ما به اشتراک بگذارید. کارشناسان الی ماما پاسخگوی شما عزیزان خواهند بود.