مقدمه گیاه کاکتوس در بسیاری از فرهنگ های آمریکای لاتین یکی از عناصر اصلی است. این گیاه بیابانی در مناطق خشک در سراسر آمریکای لاتین، کالیفرنیای جنوبی و آریزونا رشد می کند. دو قسمت از کاکتوس به طور معمول خورده می شود: میوه کاکتوس (گلابی خاردار) و لایه صاف کاکتوس (نوپالس). هنگام تهیه کاکتوس، می […]