فهرست مطالب
مقدمه
ده ها گونه و گونه درخت موز (Musa spp.) وجود دارد. البته اگرچه این گیاهان میوهدار گرمسیری معمولاً به عنوان درخت شناخته میشوند، از نظر فنی گیاهان علفی بزرگی هستند، به این معنی که ساقه چوبی ندارند. در عوض، ساقه های گوشتی و عمودی دارند که از آن برگ های بزرگ، مستطیلی و سبز روشن رشد می کنند. گلها معمولاً در بهار ظاهر می شوند و جای خود را به میوه های گوشتی، کشیده، سبز یا زرد می دهند.
برای نگهداری درخت موز نیاز به جای خیلی بزرگی نیست. به علاوه، آنها می توانند با نور کافی گیاهان آپارتمانی خوبی بسازند، اگرچه معمولاً در داخل خانه میوه نمی دهند. درختان موز عموماً سرعت رشد بالایی دارند و باید در بهار کاشته شوند.
نام های رایج | Banana tree, plantain tree |
نام علمی | Musa spp. |
خانواده | Musaceae |
نوع گیاه | علفی و چند ساله |
اندازه بالغ | از 30 سانت تا 9 متر طول ( بسته به نوع گونه ) |
نیاز نوری | نور کامل خورشید |
نوع خاک | لومی خوب زهکشی شده |
PH خاک | اسیدی |
زمان شکوفه دهی | بهار |
رنگ گل | سفید، بنفش و نارنجی |
بومی مناطق | آسیا، آفریقا و استرالیا |
مراقبت از درخت موز
در حالی که بیشتر گونه های درخت موز در آب و هوای گرم بهترین رشد را دارند، انواع تا حدودی مقاوم به سرما نیز وجود دارند. اگر در حال کاشت درخت موز در فضای باز هستید، انتخاب محل کاشت مناسب، نکته کلیدی برای آسان کردن مراقبت از گیاه است. این گیاه را در مکانی بکارید که از بادهای شدید در امان باشد، زیرا در برابر برگ های آسیب دیده بسیار حساس است. محل کاشت خود را با مخلوط کردن مقداری کمپوست در خاک آماده کنید و مطمئن شوید که فضای کافی برای ارتفاع و گسترش گونه خود دارید.
در طول فصل رشد (بهار تا پاییز)، درختان موز رطوبت خود را زود از دست میدهند. برای حفظ رطوبت کافی خاک، ممکن است مجبور شوید روزانه به خصوص در هوای گرم گیاه را آبیاری کنید. گیاهان همچنین در طول فصل رشد به کوددهی منظم نیاز دارند. درخت موز در اواخر تابستان دسته های میوه تشکیل میدهند. هنگامی که میوه سبز شد اما پر شد، می توان ساقه آن را جدا کرد و در فضای خشک و خنک قرار داد تا رسیدن میوه تکمیل شود.
نور
بیشتر انواع گیاهان موز ترجیح می دهند در آفتاب کامل رشد کنند، این یعنی حداقل شش ساعت نور مستقیم خورشید را باید دریافت کنند. با این حال، برخی از انواع به راحتی می سوزند و در سایه جزئی بهتر عمل می کنند.
خاک
این گیاهان خاک غنی و عمیق با زهکشی خوب و pH خاک کمی اسیدی را دوست دارند. آنها معمولاً تحمل ضعیفی برای نمک در خاک دارند.
آبیاری
منشأ درخت موز مناطق گرمسیری و جنگل های بارانی است، بنابراین به آب زیاد و رطوبت فراوان در هوا نیاز دارند. بهترین کار را زمانی انجام می دهند که در گروه های نسبتا نزدیک به هم کاشته شوند، زیرا به حفظ رطوبت در برگ ها کمک می کند. آن ها را به طور منظم آبیاری کنید تا مطمئن شوید که خاک به طور یکنواخت مرطوب است اما خیس نیست. از آبیاری بیش از حد خودداری کنید چون می تواند باعث پوسیدگی ریشه شود.
دما و رطوبت
این گیاهان در شرایط گرم و مرطوب رشد می کنند، اما دمای زیاد را دوست ندارند. حتی گونههای درخت موز مقاوم و مقاوم به سرما، دمای ثابتی بین ۷۵ تا ۹۵ درجه فارنهایت را ترجیح میدهند. دمای سرد و شرایط خشک می تواند باعث از بین رفتن سریع گیاهان شود. برای افزایش سطح رطوبت، برگها را روزانه مه پاش کنید.
کود
درختان موز تغذیه کننده های سنگینی هستند. یک کود متعادل را به طور منظم در طول فصل رشد، با پیروی از دستورالعمل های برچسب آن برای آنها حتما اعمال کنید. همچنین، برای بالا بردن سطح مواد آلی، سالانه کمپوست را به خاک اضافه کنید.
انواع درخت موز
تقریباً 70 گونه و حتی انواع بیشتری از درختان موز وجود دارد:
Musa acuminata: ارتفاع این گونه به حدود 12 تا 20 فوت می رسد و اغلب به دلیل شاخ و برگ های زینتی خود به لطف برگ های پارویی شکل آن که می تواند به طول 6 تا 10 اینچ برسد، پرورش داده می شود.
Musa ornata: معمولاً به عنوان موز گلدار نامیده می شود. این گونه بیشتر به دلیل ارزش زینتی آن رشد می کند. میوه کوچک آن معمولاً خورده نمی شود.
Musa basjoo: این گونه که به عنوان موز ژاپنی شناخته می شود، تحمل نسبتاً خوبی به سرما دارد و ارتفاع آن به حدود 6 تا 14 فوت می رسد.
هرس درخت موز
قبل از میوه های درخت موز، آن را هرس کنید تا فقط یک ساقه اصلی وجود داشته باشد. پس از شش تا هشت ماه رشد، یک مکنده (شاخه کوچک در پایه ساقه) بگذارید. این گیاه در فصل رشد بعدی جایگزین ساقه اصلی می شود. پس از برداشتن میوه، ساقه اصلی را تا 2.5 فوت برش دهید. بقیه ساقه را در عرض چند هفته جدا کنید و مکنده جایگزین دست نخورده باقی بماند.
تکثیر درختان موز
بهترین روش تکثیر تقسیم است. برای تقسیم بوته های موز، مکنده ها را با استفاده از وسیله تیز از ریزوم (ساقه زیرزمینی افقی) جدا کنید. قبل از انجام این کار، صبر کنید تا مکنده ها حداقل 3 فوت قد داشته باشند و ریشه های خود را داشته باشند. هنگامی که یک مکنده را از گیاه مادر جدا کردید، اجازه دهید سطح قسمت ریزوم یک روز یا بیشتر خشک شود. در این مرحله در هر مکان مناسب برای کاشت مجدد آماده خواهد شد.